詩歌: 466首《讓我們重起首》
有了知識又要加上節制
在過去幾次的信息主讓我藉着彼得後書1章3-8節跟大家交通「有了又要加上」這屬靈學習原則。聖經提醒我們屬靈學習不能側重在某一方面，而是要與其他學習同步並進，互相補足的。開始時跟大家交通「有了信心，又要加上德行」(彼後1:5)，提到信心是一切屬靈學習的基礎(來11:6)。但信心需要行為將它表達出來，因為信心沒有行為是死的，正如身體沒有靈魂是死的一樣(雅2:26)。上一次我跟大家交通過「有了德行，又要加上知識」(彼後1:5)。我舉例在街上遇到有人向我賣旗籌款時，我總會看看主辦籌款的機構是甚麼背景。除了要提防騙子之外，也要知道主辦機構會否是異教團體又或異端的組織。我們需要知識去作分辨。所以「有了德行，又要加上知識。」
今天我繼續跟大家交通「有了知識，又要加上節制」(彼後1:6)。為何知識要加上節制？若只有知識，而沒有節制會怎樣呢？「論到祭偶像之物，我們曉得『我們都有知識』。但知識是叫人自高自大，惟有愛心能造就人。」(林前8:1)「我們都有知識」是保羅引用哥林多人所說的話，然後保羅回應說：「但知識是叫人自高自大，惟有愛心能造就人。」這段聖經是保羅對應否吃祭過偶像之食物的回應。原則是，知識可以支持我們憑良心去做一件事，但在造就人方面，愛心比知識更重要。我們雖然都可以靠我們的知識去解決許多問題，但若單靠知識，只着重知識會使我們忽略了依靠神，也會錯過經歷神的恩典，和神奇妙帶領的機會。當我們經歷一些困難時往往會先靠自己的知識去解決，當每次都以自己的知識將事情解決了，便會以為知識大於一切。知識多的很容易輕看知識少的。但同一件事若先交託給神，事情同樣可以得到解決，然而我們更能夠經歷神所賜的恩典和平安。
想在此分享一次個人的經歷。多年前當我還是在醫院擔任前線工作時，工作非常忙碌，又要應付專業考試，壓力非常大。當時我父親因中風半邊身不能郁動，在位於深水埗的家中休養，我因為住在屯門，也只能間中回家探望他。有一晚母親致電給我，說父親的腳抽筋，想我回家看望他。當時我正在温習預備考試，雖然不願意，但也放低書本駕車回家。駕車途中心裏卻一直在想：「又不是甚麼大問題，為甚麼媽媽不找其他住得較近的兄弟姊妹呢？」心中正在忿忿不平的時候，腦海中出現了這句經文：「知識是叫人自高自大，惟有愛心能造就人。」神的話這樣提醒，叫我的心情突然平靜下來。之後一路上都滿有平安。回到家時，爸爸已經沒有再抽筋了。其實我父親需要的是我的關心多於我的專業知識。神讓我經歷到我的看望關懷比我的專業知識更能安慰人。
甚麼是節制？
節制是愛心其中之一種的表現，原文有「自制」、「自治」的意思。即是對自我有適度的克制(但不等於禁慾、苦待自己)。沒有節制便是放縱，容易走向偏差和極端，為自己和別人帶來傷害。節制卻叫人為別人的益處、為自己的目標、為榮耀神，甘願放棄自己一些權利。例如有肢體很喜歡「打麻雀」。聖經沒有明說信徒不可「打麻雀」，而且有研究指出「打麻雀」可減低腦退化的機會，雖然我也見過有人因「打麻雀」時太激動引致中風的。因着見證和神的榮耀，雖然我們有打麻雀的自由，卻願意學習節制不打。
生活上的節制
在日常生活裏，有很多事情我們都需要學習節制。今天每人都會有一部手機，手機在處理日常事務上實在幫了很多忙，在消遣娛樂方面也十分方便。打開手機也可以隨時閱讀聖經，甚至奉獻都可以用手機在網上進行。因此在許多場合，人人都是機不離手。乘搭公共交通工具時，大家會發現一個現象，便是差不多每個人都是低下頭看手機。專家們警告大家看手機要有節制。長期低下頭看手機會造成肩頸勞損，嚴重的情況更會引致駝背。長時間看着屏幕也會因減少了眨眼，令眼睛結膜缺乏淚水滋潤而引致「眼乾症」。因此看手機應有節制，眼睛注視屏幕一段時間便應抬頭往遠處望，讓眼睛和肩頸肌肉得到休息。另外在人與人的交往時，各人只顧望着手機，也會做成溝通的障礙。因此手機雖然是獲取資訊很有用的工具，我們在使用時仍需要學習節制。
我們講說話需要節制，這是聖經多處的教導。雅各書3章5節：「這樣，舌頭在百體裏也是最小的，卻能說大話。看哪，最小的火能點着最大的樹林。」最近大埔的一場火災相信都是由小小的火種引起的，可見星星之火帶來的災害可以是何等大。我們的舌頭也是一樣，若沒有節制地亂講說話，可能會引致十分嚴重的後果。因此，大衛說：「我曾說：我要謹慎我的言行，免得我舌頭犯罪；惡人在我面前的時候，我要用嚼環勒住我的口。」(詩39:1) 我們若不謹慎我們的說話，很容易傷害人，甚至犯罪得罪神。面對惡人的挑釁，更容易口出惡言或謊言，使舌頭犯罪得罪神。箴言書也說：「說話浮躁的，如刀刺人；智慧人的舌頭卻為醫人的良藥。」(箴12:18) 說話浮躁就是說話魯莽，等同用刀刺人；我們要有智慧，有節制地說話。就能夠像醫治人的良藥，使人得安慰。
上了年紀的肢體們，都不會忽視對飲食的節制。飲食不節制的結果是肥胖。甚麼情況才算肥胖？男士腰圍大於35.5吋(90厘米)，女仕腰圍大於32吋(80厘米)便屬於肥胖。另一個常用的是BMI指數。對於亞洲人，BMI指數大於23便是肥胖，患多種疾病的風險便開始增加。現時醫學界已將肥胖列為一種病，而不單是引致疾病的高危因素。跟肥胖相關的問題很多，包括：三高(高血糖、高血脂、高血壓)、胃酸倒流、睡眠窒息症、脂肪肝、膝關節勞損退化。其實只要我們願意在飲食上加以節制(少糖、少鹽、少油)，大部份這些病患都是可以控制和預防的。
我們基督徒在飲食上節制除了為着身體健康的原故，也是為着見證。例如我們可不可以吃祭過偶像的食物？保羅在哥林多前書8章便有以下的教導：
- 論到吃祭偶像之物，我們知道偶像在世上算不得甚麼，也知道神只有一位，再沒有別的神。
- 雖有稱為神的，或在天，或在地，就如那許多的神，許多的主；
- 然而我們只有一位神，就是父－萬物都本於他；我們也歸於他－並有一位主，就是耶穌基督－萬物都是藉着他有的；我們也是藉着他有的。
- 但人不都有這等知識。有人到如今因拜慣了偶像，就以為所吃的是祭偶像之物。他們的良心既然軟弱，也就污穢了。
- 其實食物不能叫神看中我們，因為我們不吃也無損，吃也無益。
- 只是你們要謹慎，恐怕你們這自由竟成了那軟弱人的絆腳石。
- 若有人見你這有知識的，在偶像的廟裏坐席，這人的良心若是軟弱，豈不放膽去吃那祭偶像之物嗎？
- 因此，基督為他死的那軟弱弟兄，也就因你的知識沉淪了。
- 你們這樣得罪弟兄們，傷了他們軟弱的良心，就是得罪基督。
- 所以，食物若叫我弟兄跌倒，我就永遠不吃肉，免得叫我弟兄跌倒了。
為甚麼保羅說為着不叫弟兄跌倒便永遠不吃肉？因為當時的哥林多城廟宇林立，市場上出售的肉類都是預先祭過偶像。社交宴會也會借外邦神祇之名於廟內進行，當中也有加插一些祭祀儀式。哥林多信徒對是否可以吃這些祭物意見分岐：那些有知識的人說：我們有知識，偶像算不得甚麼，凡神所賜下的食物都可以吃。那沒有這知識的認為：祭過偶像的食物會帶有偶像的祝福，吃祭物便會與偶像發生關係。但見有屬靈知識的信徒也都吃，雖然心裏作難，仍放膽去吃，吃的時候卻不是帶着信心而吃，這樣便等同參與拜祭偶象得罪神。因此為免使那些良心軟弱之人被絆倒，保羅情願永遠不吃肉。正是「有了知識，又要加上節制」。
保羅在哥林多前書10章25-31節補充說：
- 凡市上所賣的，你們只管吃，不要為良心的緣故問甚麼話，
- 因為地和其中所充滿的都屬乎主。
- 倘有一個不信的人請你們赴席，你們若願意去，凡擺在你們面前的，只管吃，不要為良心的緣故問甚麼話。
- 若有人對你們說：「這是獻過祭的物」，就要為那告訴你們的人，並為良心的緣故不吃。
- 我說的良心不是你的，乃是他的。我這自由為甚麼被別人的良心論斷呢？
- 我若謝恩而吃，為甚麼因我謝恩的物被人毀謗呢？
- 所以，你們或吃或喝，無論做甚麼，都要為榮耀神而行。
如何學習節制？(加5:22-23)
節制是聖靈所結其中一種的果子，所以我們學習節制，便要靠着聖靈的幫助。我們要常常聆聽聖靈的聲音，並順服聖靈的帶領，不要消滅聖靈的感動。聖靈感動你要為某肢體禱告，你便為那肢體禱告；聖靈感動你向某人傳福音，你便向某人傳福音；聖靈禁止你跟人爭吵，你便閉口不言。聖靈叫你去做某件事，你若順從，神必有夠用的恩典隨着你；聖靈若禁止你做某件事，你若學習節制不去做，必經歷神所賜出人意外的平安和喜樂。
節制─為要得不能壞的冠冕
「凡較力爭勝的，諸事都有節制，他們不過是要得能壞的冠冕；我們卻是要得不能壞的冠冕。」(林前9:25) 誰能得冠冕？便是那得勝的。我們如何能成為得勝者，得那不能壞的冠冕？
首先「諸事都有節制」。「諸事」即平日的生活。為着一些屬世的追求，我們在個人生活上都需要有節制。例如參加比賽的運動員，在飲食、作息和接受訓練，都有嚴格的規定，以維持最佳狀態去參加比賽。我們為着將來主預備給我們不能壞的冠冕，也應過一個有節制的生活，叫神得榮耀。
「3你要和我同受苦難，好像基督耶穌的精兵。4凡在軍中當兵的，不將世務纏身，好叫那招他當兵的人喜悅。」(提後2:3-4)
第二，我們要得生命的冠冕，不但要像參加比賽的運動員在日常生活要學習節制，預備自己有最佳狀態去參加比賽，更加要像精兵一樣，預備自己有勇往直前，永不退縮的心志。因此不能將世務纏身，也不貪戀世界，便能討神的喜悅。好像消防員進到火場時都是奮不顧身去拯救生命。
第三，「人若在場上比武，非按規矩，就不能得冠冕。」(提後2:5) 那些在場上參加比賽的人，必須遵守比賽規則，否則被取消比賽資格，便遺憾收場。曾觀看一場乒乓球賽事。一位球員一開始發球便被球證吹罰，原來是因為他拋球時不夠垂直，犯了比賽規例，失了一分之餘更影響了他的心情和表現，實在十分可惜。我們也要按聖經的教導去過得勝的生活，以免得罪神。
地上的冠冕是會朽壞的，它的意義是短暫的，我們尚且會為它努力去追求得勝。更何況神所賜生命的冠冕是存到永遠的，我們豈不更應竭力追求，盼望得着這不能壞的冠冕！